17 Kasım 2014 Pazartesi

YETİŞKİN PASTASI (Steak Tartar Pastası )


Arkadaşları Serkan Bey için özel bir doğum günü pastası tasarlamamı
istediler.


Serkan Bey'in yurt dışında yediği ve yukarıda fotoğrafı bulunan yemeği modellemem gerekiyordu. Steak tartar adlı bu yemek, internetten araştırdığım kadarıyla bir takım özel baharatları karışımından oluşan çiğ et ve çiğ yumurta sarısından oluşuyordu.




Araştırma safhası epey uzun süren, yapımı değişik ve oldukça zevk aldığım bir pasta oldu bu...


Serkan Bey'in doğum gününü kutluyor, sağlıklı ve başarılı nice mutlu yıllar diliyorum.

6 yorum:

  1. Bu kadar birebir yapmak maharet ister.. Tebrikler :) elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Merakla okudum yazınızı, harika bir pasta çıkarmışsınız ortaya, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Çok hoş görünüyor. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. ay harika olmuş bayıldım bu kadar mı benzer..elinize sağlık gerçekten..

    YanıtlaSil
  5. vavvv çok güzel olmuş sevgiler cnm

    YanıtlaSil
  6. Ah gerçek mi pasta mı diye çok kararsız kaldım (:

    YanıtlaSil