16 Ağustos 2015 Pazar

BONİBONLU PASTA


Bu pastayı ilk olarak oğlumun doğum gününde denemiştim. İlk deneme o kadar ses getirdi
ki daha sonra kaç kere yaptım hatırlamıyorum. Alev Hanım'ın arkadaşının doğum günü için hazıradığım bu bonibonlu pasta 2.siyi sanırım. Pastanın içinde yine 2. kez denediğim değişik bir peynir kreması ve etrafında bitter ganaj kreması var.

Bana göre bitter ganaj peynir kremasının tadını kıran tek ganaj çeşidi. Sütlü ve fildişi ganajlarla denediğimde, aynı başarılı peynir kreması-ganaj birleşimi tadını yakalayamadım.

Uzun zaman önce yabancı sitelerden birinde görüp denemeye karar  verdiğim bu pasta ile şeker hamuru sevmeyenler için gayet şık ve lezzetli bir pasta seçeneği yakalamış oldum.

Aylin Hanımın doğum gününü kutluyor, kendisine sağlıklı yıllar diliyorum.

8 yorum:

  1. Harika görünüyor. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık. Ben de oğlumun doğum günü için drajeli pasta yaptım. Ama drajelerin rengi aktı.:( hemen tüketmek gerek sanırım :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Harika bir pasta olmus, ellerinize saglik. Sizi Sevgili Renkli Pasta Sepeti Nahide Hanimin sayfasinda gorup geldim. Cok da memnun oldum :)

    YanıtlaSil
  4. birbirinden muhteşem pastalar ellerinize sağlık
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  5. Gerçekten nefis olmuş. Bizim ufaklığın önümüzdeki yaşgünüe böyle birşey mi yapsak ki???

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık.Gerçekten çok güzel görünüyor ben de denemek istiyorum :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Kızlarım görseler bayılırlar buna.Tüm sevilenler bir arada olmuş.Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  8. Bu pasta şahane görünüyor :)

    YanıtlaSil